von Sebastian | Sep. 3, 2024 | Wachtelhaltung
Einführung in Celadon-Wachteln Celadon-Wachteln sind keine eigenständige Wachtelart, sondern eine besondere Variante der Japanischen Legewachtel (Coturnix japonica), die durch eine spezifische genetische Mutation gekennzeichnet ist. Diese Mutation führt dazu, dass die...
von Sebastian | Feb. 27, 2024 | Wachtelhaltung
Auf dieser Seite vergleiche ich verschiedene Bücher zum Thema Wachtelhaltung, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Halter von Interesse sind. Mein Ziel ist es, euch das beste Wachtelbuch zu präsentieren, das euch nicht nur durch fundiertes Wissen,...
von Sebastian | Okt. 14, 2023 | Wachtelhaltung
Wachtelhaltung im Winter Häufig hört man von Wachtelhaltern” das können die Wachteln ab” “Wachteln sind Winterhart” oder “bis minus25 Grad passiert da nix”, um solche pauschalen Aussagen richtig einordnen zu können habe ich...
von Sebastian | Okt. 5, 2023 | Wachteleier Getränke, Wachteleier Rezepte
Wachteleierlikör mit Whisky und Physalis-Dekoration Vorbereitungszeit: 25 Minuten Kühlzeit: Mindestens 2 Stunden Portionen: 6 Zutaten: 40 Wachteleier 200 ml Whisky (vorzugsweise ein milder Single Malt oder ein weicher Blend) 200 ml Sahne 175 g Puderzucker 1 Päckchen...
von Sebastian | Okt. 5, 2023 | Wachteleier Rezepte
Soleier mit Wachteleiern Vorbereitungszeit: 20 Minuten Einlegen: 48 Stunden Portionen: 6 Zutaten: 24 Wachteleier 1 Liter Wasser 5 EL Salz 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten 3 Lorbeerblätter 5 Wacholderbeeren 5 Pimentkörner 1 TL schwarze Pfefferkörner 3 Nelken 1 TL...
